| 香菇烧素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 369千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 190克 | 香菇烧素鸡热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡，相当于看书284分钟消耗的热量...78 | |||||
香菇烧素鸡的做法共13个步骤
食材主料/辅料
新鲜香菇（65克）、素鸡（190克）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/13. 材料：新鲜香菇（已清洗）、素鸡
2/13. 将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
3/13. 将素鸡放在案板上切开。
4/13. 烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
5/13. 随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和切好的新鲜香菇翻炒一下。
6/13. 接着，加入一些清水煮开。
7/13. 然后，加适量的生抽。
8/13. 加适量的白糖。
9/13. 加适量的盐。
10/13. 加适量的鸡精。
11/13. 调味煮开。
12/13. 最后，煮至汤汁浓稠，即成。
13/13. 出锅，装盘。
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、预防心血管疾病、护心等功效；
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营养信息
- 香菇烧素鸡热量369 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠373.8 毫克
- 钙319 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾42 毫克