| 辣爆鸭胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | 16.75克 | 1.25克 |
| 总量 | 293克 | 辣爆鸭胗热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于转呼啦圈54分钟消耗的热量...300 | |||||
辣爆鸭胗的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭胗（适量）、青辣椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/9. 鸭胗洗净切宽条备用
2/9. 葱姜切好备用
3/9. 青辣椒切条备用
4/9. 炒锅内热油后放入葱姜爆出香味
5/9. 倒入备好的鸭胗大火爆炒
6/9. 淋入适量酱油炒至变色
7/9. 加入青辣椒大火炒至鸭胗熟及辣椒香味出
8/9. 加适量盐炒匀
9/9. 装盘
食材功效信息
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、健胃等功效；与木耳、杨梅、核桃相克，同食可能会引起不适；
