| 干煸炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 面 | 克 | 702千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 600克 | 干煸炒面热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于华尔兹舞386分钟消耗的热量...180 | |||||
干煸炒面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（200克）、面（200克）、韭菜（200克）、洋葱（100克）、线辣椒（100克）、老抽（1匙）、东古酱油（1匙）、鲜盐（5克）、味精（5克）、鸡精（5克）
1/9. 整形
2/9. 拉面
3/9. 过油
4/9. 炒
5/9. 洋葱
6/9. 新疆羊肉
7/9. 韭菜
8/9. 洋葱
9/9. 线辣椒
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中暖下、益血、补肝明目等功效；可与刀豆、辣椒、香菜搭配；与海螺、南瓜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、润肠通便、补肾温阳等功效；可与黄豆芽、虾、明虾搭配；与蜂蜜、白酒、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸炒面热量1158 千卡
- 脂肪4.77 克
- 蛋白质16.849999 克
- 碳水化合物89.84 克
- 钠403.4 毫克
- 钙136 毫克
- 铁9.71 毫克
- 钾904 毫克