| 咸鱼鸡粒炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 254克 | 咸鱼鸡粒炒饭热量/卡路里386千卡 | |||

1/8. 鸡胸肉切丁。
咸鱼去骨切丁。
胡萝卜去皮切丁。
豌豆烫熟。

2/8. 还有大米饭喔。

3/8. 锅放油,把鱼丁煎焦色。

4/8. 然后把煎好的鱼丁拨一边,再炒胡萝卜丁。

5/8. 把炒好的胡萝卜丁拨一边,把鸡肉丁抄一抄。

6/8. 再倒入玉米炒匀。

7/8. 接着放豌豆,再放鸡精炒匀。

8/8. 跟着放打散的大米饭,加少许生抽调色调味,翻炒匀后即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、活血通络、益气等功效;可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配;与芹菜、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、止泻痢、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、延缓衰老、健脾开胃等功效;可与鸡蛋、芥蓝、鸽肉搭配;与田螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、利尿等功效;可与绿豆芽、西瓜、西兰花搭配;与樱桃、苹果、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、增进食欲等功效;