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丽江腊排骨火锅

丽江腊排骨火锅的热量和减肥功效

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丽江腊排骨火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茶树菇466千卡279千卡23.1克2.6克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量918丽江腊排骨火锅热量/卡路里1664千卡
水中柔软体操 热量1664千卡,相当于水中柔软体操416分钟消耗的热量...240

丽江腊排骨火锅的做法共10个步骤

食材主料/辅料

腊排骨(适量)、茶树菇(适量)、木耳(适量)、粉丝(适量)、腐竹(适量)、豆芽(适量)、西红柿(适量)、土豆(适量)、大葱(适量)、老姜(适量)、小葱(适量)、鸡精(适量)、胡椒面(适量)、花椒(适量)、辣椒油(适量)、酱油(适量)
丽江腊排骨火锅的做法图解1

1/10. 腊排骨洗净。

丽江腊排骨火锅的做法图解2

2/10. 用开水煮30分钟出一遍水。

丽江腊排骨火锅的做法图解3

3/10. 捞出,砍成小块。

丽江腊排骨火锅的做法图解4

4/10. 放入砂锅中,加入老姜、花椒、大葱,加水熬汤30分钟。

丽江腊排骨火锅的做法图解5

5/10. 将辅料洗净,切好。

丽江腊排骨火锅的做法图解6

6/10. 将茶树菇、木耳、土豆、西红柿、粉丝加入汤中煮10分钟。

丽江腊排骨火锅的做法图解7

7/10. 再加入豆芽、腐竹煮5分钟。

丽江腊排骨火锅的做法图解8

8/10. 加入鸡精、白胡椒面拌匀,关火上桌。

丽江腊排骨火锅的做法图解9

9/10. 用酱油、鸡精、辣椒油、葱花做沾料,沾着吃,更有滋味。

丽江腊排骨火锅的做法图解10

10/10. 用酱油、鸡精、辣椒油、葱花做沾料,沾着吃,更有滋味。

食材功效信息

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾、降血压、利尿渗湿等功效;可与鸡肉、鸡胸肉、老鸭搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、贫血、益气等功效;可与鲫鱼、海蜇头、竹笋搭配;与猪血、白萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、益气、健脾等功效;可与菠菜搭配;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、抗溃疡、保护心脏等功效;可与猪肝、白萝卜、带鱼 搭配;与葱、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、降低胆固醇、清热利湿等功效;可与牛肉、韭菜、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丽江腊排骨火锅热量1664 千卡
  • 脂肪25.19 克
  • 蛋白质78.48 克
  • 碳水化合物192.7 克
  • 295.8 毫克
  • 147.7 毫克
  • 26.96 毫克
  • 1098 毫克

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