| 黑芝麻小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 334克 | 黑芝麻小饼热量/卡路里1477千卡 | |||
 热量1477千卡，相当于吃东西985分钟消耗的热量...90 | |||||
黑芝麻小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、白砂糖（50克）、低筋面粉（130克）、鸡蛋（1/2个）、黑芝麻（10克）
1/9. 室温软化黄油之后，加入糖粉搅打至混合
2/9. 分三次加入蛋液，每一次都混合均匀后再加入下一次
3/9. 倒入黑芝麻，搅拌均匀
4/9. 最后倒入过筛的低筋面粉揉搅拌均匀
5/9. 然后揉成面团
6/9. 将面团擀成大约3mm厚的面片
7/9. 用饼干模压出形状，放烤盘排列整齐
8/9. 放入预热好175°，上下火，中层，大约20分钟上色即可
9/9. 成品，感觉还不错吧
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、止咳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、健脑益智等功效；可与干辣椒、玉米、荠菜搭配；与茶叶、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有通便、养颜润肤、补血明目等功效；可与梨、香蕉、黑豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻小饼热量1477 千卡
- 脂肪155.01 克
- 蛋白质42.46 克
- 碳水化合物204.62 克
- 钠191 毫克
- 钙891 毫克
- 铁25.85 毫克
- 钾540 毫克