| 参杞汽锅鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 参杞汽锅鸡热量/卡路里1037千卡 | |||

1/12. 鸡腿去皮

2/12. 切成小块

3/12. 焯水捞出

4/12. 三种配料洗净

5/12. 将鸡腿块和配料码在汽锅中

6/12. 加适量水,先不放盐

7/12. 蒸锅中加足够的水,将汽锅盖上盖子放屉上

8/12. 大约蒸一小时,中间可揭盖察看

9/12. 一小时后关火,放入盐。

10/12. 端出蒸锅,汤汤相当鲜呢

11/12. 吃鸡肉可配一小碗生抽,或自己调的酱料

12/12. 再搞个菊花菜炒腊肠,有汤有肉有青菜,可以就米饭啦。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、活血脉、益五脏等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;