| 黑椒鲍菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 黑椒鲍菇培根卷热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于写作业37分钟消耗的热量...108 | |||||
黑椒鲍菇培根卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根卷（8条）、杏鲍菇（8块）、白糖（8克）、味精（5克）、黑椒（15克）、青辣椒（适量）、老抽（适量）、生粉（适量）、大豆油（1000毫升）、料酒（1匙）
1/5. 超市里卖的培根，杏鲍菇一根，黑胡椒一小包，如果有黑椒汁那就直接用，方便点！
2/5. 把杏鲍菇切成小指头大小，主要看买的培根多宽，要稍微比它宽点，然后卷起来备用
3/5. 卷成这样的，用牙签把每个都固定好，炸的时候这样不会散开！
4/5. 炸的时候油温不能高，用低油温，这样里面的杏鲍菇容易熟，培根也不会太干，太黑，太干吃起来太硬！
5/5. 锅里加一勺水，加调理，加点料酒，放老抽和黑椒，颜色不要太黑，味道不要咸，再把培根卷放进去烧，慢慢收汁，快出锅时再加点黑胡椒粉，然后勾薄欠出锅装盘！青红椒粒过一下油撒在上面即可！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒鲍菇培根卷热量67 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克