| 芦笋炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 273克 | 芦笋炒腊肠热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于儿童足球106分钟消耗的热量...420 | |||||
芦笋炒腊肠的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芦笋（150克）、腊肠（2根）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：芦笋、腊肠（已蒸熟）
2/11. 将芦笋清洗一下、去除一些皮。
3/11. 放在案板上切开，待用。
4/11. 将已蒸熟的腊肠放在案板上切成片，待用。
5/11. 随后，将切好的芦笋下入沸水中焯一下，捞出。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒一下。
7/11. 接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。
8/11. 然后，加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、抗癌、降血压等功效；可与海参、冬瓜、大花蟹搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、补中益气、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒腊肠热量739 千卡
- 脂肪48.47 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物17.71 克
- 钠1665 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾325 毫克