| 甜橙果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 304克 | 甜橙果冻热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于骑马40分钟消耗的热量...240 | |||||
甜橙果冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
橙子（1个）、吉利丁粉（5克）、凉水（220克）、冰糖（10克）
1/4. 吉利丁粉倒入20克凉水中泡发，不要搅拌。
2/4. 橙子对半切开，挖出橙子肉，将橙肉捣成泥状。也可以用榨汁机搅碎。
3/4. 200克水加冰糖加热，煮至冰糖溶化。关火后加入橙肉泥和泡发的吉利丁粉，搅拌均匀。也可以将橙肉泥过滤，只留下橙汁，单纯用橙汁做果冻。
4/4. 果冻液温热时，倒入模具。放在室外或冰箱内冷却，凝固后便可食用。
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治咳嗽、去油腻、治疗咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、蛤蜊、槟榔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜橙果冻热量158 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质85.34 克
- 碳水化合物11.75 克
- 钠332 毫克
- 钙290 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾188 毫克