| 棒骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1146克 | 棒骨萝卜汤热量/卡路里1513千卡 | |||
 热量1513千卡，相当于修建房屋275分钟消耗的热量...330 | |||||
棒骨萝卜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棒骨（适量）、萝卜（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 原料备用
2/8. 棒骨焯水，冲洗干净。
3/8. 锅入加入适量的水，下入棒骨块和生姜片。
4/8. 倒入适量的料酒。
5/8. 大火烧开后撇去浮末，小火慢炖。
6/8. 萝卜洗净，切大块。
7/8. 骨头炖两小时以上后，下入萝卜块。
8/8. 再慢炖一小时以上，至肉软烂，调入适量的盐即可。
食材功效信息
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有润肠胃、泽皮肤、补中益气等功效；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、除燥生津、化痰热等功效；可与肥牛、排骨、羊排搭配；与首乌、人参、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒骨萝卜汤热量1513 千卡
- 脂肪12.24 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克