| 韭菜炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 金针菇 | 克 | 74千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 290克 | 韭菜炒金针菇热量/卡路里89千卡 | |||

1/7. 食材。

2/7. 金针菇切去老根。

3/7. 金针菇洗净切段。韭菜也洗净切段。

4/7. 锅里入油,烧热。

5/7. 加入金针菇翻炒。

6/7. 加入韭菜翻炒。

7/7. 加点盐炒匀即可出锅。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、润肠通便、益肝健胃等功效;可与青鱼、虾、鹌鹑蛋搭配;与牛奶、牛里脊、牛肉相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗疲劳等功效;可与油菜、豆腐、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;