| 清炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 清炒冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1/7. 将姜蒜切片。

2/7. 将冬瓜削皮后切片。

3/7. 倒入油。

4/7. 油热后倒入油渣,姜,蒜进行翻炒。

5/7. 20秒后倒入冬瓜翻炒。

6/7. 1分钟后加入一瓢水焖4分钟左右。

7/7. 焖好后盛盘。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、润肤美容、利尿消肿等功效;可与平菇、芦笋、草鱼搭配;与醋、海螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;