| 玫瑰饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | 0克 | 2克 |
| 总量 | 211克 | 玫瑰饭团热量/卡路里763千卡 | |||

1/7. 准备好材料,紫薯蒸熟压成泥,将大米和糥米做成稍硬一点的米饭。

2/7. 玫瑰花瓣洗净用盐水浸泡20分钟,

3/7. 用纸巾擦干水分。

4/7. 用剪刀剪成丝。

5/7. 紫薯泥加适量白糖拌匀,搓成小球。

6/7. 手上沾冷开水,取一大勺米饭稍捏紧一下,在中间摁个洞,把紫薯包进去,搓成圆球。

7/7. 放在盘里均匀滚上玫瑰丝即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、中和胃酸、养胃等功效;可与胡萝卜、黑米、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾暖胃、止汗等功效;可与香瓜、莲藕、鸭肉搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和血调经、收敛、理气等功效;