| 香炸豆沙藕丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 545克 | 香炸豆沙藕丸子热量/卡路里787千卡 | |||

1/9. 藕洗净去皮。

2/9. 擦成泥状。

3/9. 切几片莲藕焯水留装饰用。

4/9. 藕泥加糯米粉加糖活成面团。

5/9. 面团分成约20克每个的,包入适量豆沙馅。

6/9. 面团分成约20克每个的,包入适量豆沙馅。

7/9. 面团分成约20克每个的,包入适量豆沙馅。

8/9. 油烧热,入锅中炸至金黄色熟透。

9/9. 盘中摆藕片、黄瓜片、番茄酱装饰,沾着番茄酱吃,很好吃的藕丸子哦。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、改善肠胃、止泻等功效;可与皮皮虾、猪小排、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;