| 草莓拿破仑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 总量 | 1025克 | 草莓拿破仑热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡，相当于瑜珈390分钟消耗的热量...210 | |||||
草莓拿破仑的做法共5个步骤
食材主料/辅料
草莓（6个）、芒果（1个）、酥皮（1块）、卡仕达酱（1碗）、薄荷叶（1片）、糖粉（少许）
1/5. 面团把黄油包起，擀平翻折至少60次以上，冷藏静止2小时
2/5. 切成4等份
3/5. 烤箱预热，千层酥皮放中层185度10分钟2.转160度继续烤20-30分钟，至金黄色，让它慢慢冷却
4/5. 芒果草莓切丁
5/5. 酥皮冷却后，揭开3层，一层酥皮，一层卡仕达酱，一层芒果一层酱，盖上酥皮；重复一次，撒上糖粉，完成。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋补调理、明目、帮助消化等功效；可与酸奶、山楂、榛子搭配；与黄瓜、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、明目、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
酥皮的热量426千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 草莓拿破仑热量1364 千卡
- 脂肪16.18 克
- 蛋白质9.59 克
- 碳水化合物87.66 克
- 钠57.7 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.57 毫克
- 钾426 毫克