| 桂花糯米拔丝枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 341克 | 桂花糯米拔丝枣热量/卡路里1088千卡 | |||

1/8. 红枣洗净泡2小时。

2/8. 糯米粉加适量水揉成糯米团。

3/8. 将红枣一边切开口,去核。

4/8. 取适量糯米团填入红枣的开口内,填满。

5/8. 上锅蒸熟。

6/8. 冷锅加入冰糖开火使其完全融化,关火,将冰糖浆缓慢均匀浇在糯米红枣上,速度慢的话可使糖浆慢慢冷却后形成丝状。

7/8. 淋上两勺桂花糖

8/8. 撒上芝麻,即可食用。
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、保肝护肝、治疗高血压等功效;可与黑豆、薏仁、黄豆搭配;与胡萝卜、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、补中益气、壮气提神等功效;可与桑葚、百合、枣(鲜)搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;