| 黄瓜木耳拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 黄瓜木耳拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于开飞机30分钟消耗的热量...120 | |||||
黄瓜木耳拌金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1把）、鲜木耳（200克）、黄瓜（半根）、青辣椒（各半个）、葱（1小段）、香菜（少许）、辣椒油（香油）、盐（适量）、醋（适量）
1/6. 准备好材料。
2/6. 黄瓜刨成丝；葱切丝；青红椒切丝；香菜切段；
3/6. 金针菇切去老根，洗干净备用； 木耳洗净切小块；
4/6. 金针菇焯熟，捞出沥干水；
5/6. 木耳入锅焯熟，捞起沥干水；（焯的时间都不要太长）
6/6. 所有材料入大碗里，加入辣椒油、香油、盐、醋拌匀即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗疲劳、预防过敏等功效；可与猪肝、鸡肉、猪肚搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜木耳拌金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克