| 大蒜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 122千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 95克 | 大蒜炒年糕热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于乡村舞27分钟消耗的热量...270 | |||||
大蒜炒年糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
大蒜（95克）、年糕片（160克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：大蒜、年糕片
2/11. 将大蒜去根洗净。
3/11. 放在案板上切成段，待用。
4/11. 随后，将年糕片下入沸水中焯开至软，捞出。
5/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。
6/11. 接着，下入焯好的年糕片翻炒一下。
7/11. 然后，加适量的生抽。
8/11. 加适量的盐。
9/11. 加适量的鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、温中健胃、解诸毒等功效；可与玉米面、龙须菜、火腿搭配；与芒果、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜炒年糕热量122 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克