| 芝麻馅面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 569克 | 芝麻馅面包热量/卡路里1904千卡 | |||
 热量1904千卡，相当于游泳317分钟消耗的热量...360 | |||||
芝麻馅面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、高筋面粉（500克）、牛奶（250克）、安琪干酵母（5克）、盐（4克）、白糖（40克）、无盐黄油（20克）、芝麻馅（适量）
1/8. 把除黄油外的所有面团材料，放入面包机，揉成团。
2/8. 揉成团的面团中加入软化的黄油，揉至出膜，即可收圆放入盆中发酵。
3/8. 待面团发酵至原来的两倍大时即可。
4/8. 将发酵好的面团排气，分割成小块，用擀面杖擀平。
5/8. 包入芝麻馅心。
6/8. 随意整形成自己喜欢的形状。放在温暖处发酵成两倍大。
7/8. 二次发酵完成的面包表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。放入预热170度的烤箱烘焙10—15分钟左右。
8/8. 香喷喷的面包出炉啦！松软香甜的面包，很诱人。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、干辣椒、西红柿搭配；与糖精、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻馅面包热量1904 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克