| 黄芪猴头菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猴头菇 | 克 | 10千卡 | 13千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 嫩鸡肉 | 克 | 365千卡 | 146千卡 | 14克 | 9.6克 |
| 总量 | 330克 | 黄芪猴头菇鸡汤热量/卡路里375千卡 | |||

1/5. 准备材料。

2/5. 猴头菇先浸发;

3/5. 再冲洗干净挤干水分,然后切成厚片;这样煲出来的猴头菇就更有嚼头;

4/5. 鸡肉用开水烫去血水;

5/5. 所有材料一起下锅,加清水约1250毫升,武火烧开后转文火煲约一个半小时即可。再下盐调味就可以喝靓汤了~~~~
猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、增强免疫力、促消化等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
嫩鸡肉的热量146千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;