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香菇猪肉馅馄饨

香菇猪肉馅馄饨的热量和减肥功效

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香菇猪肉馅馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉末751千卡395千卡14.6克30.8克
卷心菜45千卡22千卡1.5克0.2克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量511香菇猪肉馅馄饨热量/卡路里965千卡
拳击 热量965千卡,相当于拳击80分钟消耗的热量...720

香菇猪肉馅馄饨的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉末(适量)、卷心菜(适量)、饺皮(适量)、虾皮(适量)、鸡蛋(2个)、香菇(适量)、葱花(适量)、姜(适量)、蒜末(适量)、橄榄油(适量)、黄酒(适量)、咸酱油(1匙)、五香粉(适量)
香菇猪肉馅馄饨的做法图解1

1/8. 现成饺皮,馄饨皮!香菇,鸡蛋,韭菜,小香葱,猪肉末适量

香菇猪肉馅馄饨的做法图解2

2/8. 洗净待用

香菇猪肉馅馄饨的做法图解3

3/8. 香葱,姜,蒜切末,鲜香菇切丁

香菇猪肉馅馄饨的做法图解4

4/8. 混合所有馅料

香菇猪肉馅馄饨的做法图解5

5/8. 加适量鸡蛋,小粉

香菇猪肉馅馄饨的做法图解6

6/8. 加虾皮,黄酒,橄榄油或适量香油,酱油,顺时针搅拌上劲,不要左搅拌一下右搅拌一下,顺一个方向搅拌均匀

香菇猪肉馅馄饨的做法图解7

7/8. 现成的饺皮,馄饨皮,适量馅料开包吧!由于是云南人,不太会包饺子所以使用了包饺子模具和饺子水,

香菇猪肉馅馄饨的做法图解8

8/8. 不太好看,不过很好吃比方便面强太多

食材功效信息

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、润燥、滋肝阴等功效;可与牡蛎、木瓜、豆腐皮搭配;与香菜、驴肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、抗癌、抗氧化等功效;可与辣椒、木耳、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、增强体质等功效;可与白菜、紫菜、南瓜搭配;与菠菜、橄榄、黄豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与小米面、百合、干贝搭配;与菠萝、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇猪肉馅馄饨热量965 千卡
  • 脂肪42.71 克
  • 蛋白质59.36 克
  • 碳水化合物8.92 克
  • 5284.4 毫克
  • 1107 毫克
  • 11.45 毫克
  • 1041 毫克

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