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葱油饼

葱油饼的热量和减肥功效

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葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
总量500葱油饼热量/卡路里1830千卡
滑雪机 热量1830千卡,相当于滑雪机261分钟消耗的热量...420

葱油饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、水(250克)、酵母(适量)、香葱(适量)、猪油(适量)、盐(适量)、植物油(适量)
葱油饼的做法图解1

1/10. 将面粉加入酵母,水,和成面团,发酵到2倍大小。

葱油饼的做法图解2

2/10. 将面团分割成若干个小面团,再次发酵片刻。

葱油饼的做法图解3

3/10. 发酵过程中,将猪油和香葱加盐一起拌匀。

葱油饼的做法图解4

4/10. 取一个面团,中间捏成空心的

葱油饼的做法图解5

5/10. 包入猪油香葱芯

葱油饼的做法图解6

6/10. 像捏汤团一样,捏成一个球型

葱油饼的做法图解7

7/10. 将面团擀成牛舌状,卷起后再擀开,如此反复3次

葱油饼的做法图解8

8/10. 最后拉长面团,盘起来,把边缘塞进面团中心。

葱油饼的做法图解9

9/10. 平底锅放入少量植物油,把面饼放入锅内,用手按平,再次松弛一下。

葱油饼的做法图解10

10/10. 用中小火慢慢煎,煎到两面金黄,即可食用。外脆,里松,一咬酥的掉渣。好吃极了。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油饼热量1830 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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