| 沙拉芝香凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 305克 | 沙拉芝香凉拌面热量/卡路里1126千卡 | |||

1/7. 把锅里的水烧开,放入挂面,淋上一点生油和盐搅拌一下。

2/7. 把锅里的水烧开,放入挂面,淋上一点生油和盐搅拌一下。

3/7. 等到面条被煮软,把白白胖胖的面条捞上来并且放入装着冷开水的器皿中。

4/7. 等到面条被煮软,把白白胖胖的面条捞上来并且放入装着冷开水的器皿中。

5/7. 热锅,倒入生油和番茄酱,然后倒入鸡丝或者鸭丝翻炒,再倒入香菜炒两下,起锅,备用。

6/7. 把冷开水里面的面条捞上来,放到滤网里,把冷水过滤干净。(这是冷面美味的关键~~~)

7/7. 把面条放到盘子上,淋上适量的和风江油(不要太多,一点就好,太多就会变得很咸很难吃),淋上适量沙拉芝麻汁(根据个人喜好添加吧),用筷子把面条和酱汁们搅拌均匀,撒上步骤3里的肉丝。
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;