| 薏米莲子鲜虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 80千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 虾 | 克 | 93千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 190克 | 薏米莲子鲜虾煲热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于林业工作22分钟消耗的热量...480 | |||||
薏米莲子鲜虾煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
莲子（90克）、新鲜薏米（75克）、新鲜百合（40克）、虾（100克）、汤宝（半小盒）、淡奶油（20克）、水（400克）
1/9. 百合摘一片片，薏米洗净，连子去莲子心洗净。鲜虾去壳去头，切两半，备用。
2/9. 取一锅，烧开半锅的水，放入薏米和莲子中火煮10分钟，煮好后取出沥干水份备用。
3/9. 锅内放入400克水，加入半盒浓汤宝，煮化。
4/9. 加入薏米和莲子，煮2分钟。
5/9. 再加入虾肉。
6/9. 再加入淡奶油。
7/9. 最后放入百合。
8/9. 稍煮一会，至百合变透明。
9/9. 取出装盘即可。
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、抗癌、益肾涩精等功效；可与百合、茡荠、白果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、提高性功能、预防高血压等功效；可与韭菜花、香菜、韭菜搭配；与红枣、樱桃番茄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薏米莲子鲜虾煲热量173 千卡
- 脂肪1.33 克
- 蛋白质22.73 克
- 碳水化合物20.08 克
- 钠166.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾582 毫克