| 香煎土豆蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 双孢菇 | 克 | 46千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 香煎土豆蘑菇热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于包装礼物97分钟消耗的热量...90 | |||||
香煎土豆蘑菇的做法共14个步骤
食材主料/辅料
双孢菇（230克）、鸡蛋（3个）、土豆（400克）
1/14. 土豆去皮切小块
2/14. 双孢菇对半切四瓣
3/14. 平底不粘锅倒油（量要比平时炒菜多一些），放土豆块煎制
4/14. 煎至表面微黄即可
5/14. 把多余的油倒掉
6/14. 放入双孢蘑菇翻炒
7/14. 将双孢蘑菇炒至变软
8/14. 加少许盐炒匀
9/14. 鸡蛋打在碗里加少许盐、鸡精搅散
10/14. 将蛋液淋在上面
11/14. 一面煎至定型
12/14. 扣上一个平底盘然后翻面
13/14. 接着放入锅中煎另一面煎熟即可
14/14. 盛出，我感觉有点像披萨呢
食材功效信息
双孢菇的热量20千卡（每100克）；具有促消化、促进消化、促进伤口愈合等功效；可与鸡翅、葱、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效；可与肥牛、桂圆肉、小米搭配；与兔肉、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎土豆蘑菇热量145 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克