| 上汤枸杞白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 325克 | 上汤枸杞白菜热量/卡路里186千卡 | |||

1/8. 材料简单。

2/8. 枸杞洗净后浸泡至软;

3/8. 白菜洗净切好;(切块或切条随个人喜好)

4/8. 锅中加适量水烧开,放入白菜煮熟;

5/8. 捞出放入盘中;

6/8. 留约一半汤,放入枸杞,加浓汤宝煮一会儿;

7/8. 加盐、油、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡;

8/8. 最后浇淋在盘中的白菜上即可。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、促消化、解渴利尿等功效;可与冬瓜、山楂、鸭肉搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、养血、明目等功效;可与决明子、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;