| 咖喱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 645克 | 咖喱牛肉热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于高抬腿120分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、椰汁（500毫升）、土豆（1个）、咖喱配料（2块）
1/8. 把牛肉切块泡半小时。看牛肉的成色，好点儿的血水少，不用泡太久，血水多就泡一小时。
2/8. 土豆切块。
3/8. 两罐椰汁，两包咖喱配料。
4/8. 把椰汁和调料放进锅中烧开。
5/8. 放牛肉。也可以把牛肉提前煮好或焖好，再放进调料锅。
6/8. 二十分钟后放入土豆。
7/8. 加一椰汁罐的白开水，炖二十分钟。
8/8. 好吃极了。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、化痰息风、滋养脾胃等功效；可与芋头、芹菜、葱搭配；与橘子、板栗、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、驱毒、生津止渴等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 咖喱牛肉热量960 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质31.47 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠104.2 毫克
- 钙8 毫克
- 铁4 毫克
- 钾797 毫克