| 年糕小比萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 163克 | 年糕小比萨热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于爵士舞62分钟消耗的热量...288 | |||||
年糕小比萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
年糕片（12片）、火腿肠（半根）、鸡蛋（一个）、马苏里拉奶酪（适量）、番茄酱（适量）
1/9. 年糕片12片、火腿肠半根、亨氏番茄酱适量、鸡蛋一只、马苏里拉奶酪适量
2/9. 鸡蛋打入小碗中，火腿肠切片、番茄酱倒入小碗中备用
3/9. 年糕片放入小锅内煮熟捞出
4/9. 模具内刷上一层油，放入一层煮好的年糕片
5/9. 用刷子把番茄酱涂在年糕表面
6/9. 接着铺上一层火腿片，再撒一层马苏里拉奶酪
7/9. 把小碗内的鸡蛋打散倒在表面，烤箱190度10-15分钟
8/9. 这个蛋黄液比较多，表层的火腿焦香美味，下面的年糕酸甜软糯，还有皮焦里嫩的鸡蛋布丁……
9/9. 相比而言，我更喜欢蛋清多的这杯，类似温泉蛋！
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、滋阴、滋肝阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效；可与紫菜、干辣椒、肥牛搭配；与茶叶、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 年糕小比萨热量298 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克