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茄汁炒面

茄汁炒面的热量和减肥功效

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茄汁炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
挂面561千卡346千卡10.3克0.6克
花菜51千卡20千卡3.20克0.40克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量774茄汁炒面热量/卡路里2415千卡
抛光地板 热量2415千卡,相当于抛光地板805分钟消耗的热量...180

茄汁炒面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

挂面(适量)、花菜(适量)、炸豆腐(适量)、五花肉(适量)、亨氏番茄酱(适量)、洋葱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
茄汁炒面的做法图解1

1/10. 先准备一盆冰水备用

茄汁炒面的做法图解2

2/10. 材料准备:亨氏番茄酱

茄汁炒面的做法图解3

3/10. 炸豆腐切开以便入味、花菜洗净备用

茄汁炒面的做法图解4

4/10. 洋葱切丝、五花肉切片备用

茄汁炒面的做法图解5

5/10. 锅中倒水烧开后,放入挂面,装饰挂面煮熟

茄汁炒面的做法图解6

6/10. 将煮熟的挂面捞出放入冰水中

茄汁炒面的做法图解7

7/10. 花菜也放入锅中焯熟,后捞出备用

茄汁炒面的做法图解8

8/10. 锅中倒入少许油将五花肉及洋葱依次倒入进行翻炒,下少许盐以便入味

茄汁炒面的做法图解9

9/10. 将五花肉及洋葱炒至八分熟时将面条、花菜入炸豆腐倒入。

茄汁炒面的做法图解10

10/10. 最后倒入亨氏番茄酱,撒上少许盐及鸡精进行翻炒至熟;呈盘即可。

食材功效信息

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有补虚损、益精气、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、清热解渴、防癌等功效;可与牛腩、猪肉、牛里脊搭配;与猪肝、笋瓜、猪肺相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、润燥等功效;可与紫菜、萝卜、冬瓜搭配;与菱角、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁炒面热量2415 千卡
  • 脂肪53.33 克
  • 蛋白质22.77 克
  • 碳水化合物78.6 克
  • 348.7 毫克
  • 179.7 毫克
  • 6.27 毫克
  • 512 毫克

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