| 葱香虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 葱香虾仁热量/卡路里312千卡 | |||

1/6. 虾仁用切碎的葱末和蒜末,少量淀粉和盐,腌制10分钟

2/6. 挂一层蛋液

3/6. 滚上面粉

4/6. 小锅热油,高热后转小火,把挂好蛋液和面粉的虾一个个放进去,炸到金黄即可

5/6. 炸好放在吸油纸上,静置5分钟。

6/6. 容器垫上生菜,把虾铺上
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、增强性欲、补肾壮阳等功效;可与豆苗、燕麦片、丝瓜搭配;与乌鸡、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;