| 小猪豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 276克 | 小猪豆沙包热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于写作业561分钟消耗的热量...108 | |||||
小猪豆沙包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、发酵粉（适量）、纯奶（适量）、芝麻（适量）、豆沙（适量）
1/8. 准备好上述所需食材；
2/8. 发酵粉加入到面粉中，倒入纯奶；
3/8. 和成光滑的面团，发酵至两倍大；
4/8. 取约5克的面团加入腐乳，和成粉色；其余面团擀成长条，切成十个小剂子；
5/8. 将面剂子擀开；
6/8. 放入豆沙馅；
7/8. 包成圆包，收圆；
8/8. 将粉色面团擀成薄片，切成长条后改为小三角形。另将部分小粉面团捏成椭圆形；将椭圆面团及两个小三角面团粘在豆沙包上，捅两个洞作鼻子，再粘上两粒黑芝麻做眼睛；
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 小猪豆沙包热量1010 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质58.9 克
- 碳水化合物108 克
- 钠12 毫克
- 钙106 毫克
- 铁18.2 毫克
- 钾0 毫克