| 米酒蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 170千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 200克 | 米酒蛋花汤热量/卡路里170千卡 | |||

1/6. 准备好上述所需食材;

2/6. 锅内加少量清水;

3/6. 鸡蛋打散在碗内;

4/6. 水开后,加入米酒;

5/6. 米酒开水,淋入鸡蛋液;

6/6. 淋入鸡蛋液后,立即关火;这样蛋花漂亮,口感还好。
米酒的热量85千卡(每100克);具有保湿、化淤、滋补等功效;