| 银耳薏米红薯糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 40克 | 银耳薏米红薯糖水热量/卡路里128千卡 | |||

1/7. 准备好材料。

2/7. 薏米提前1小时浸泡。

3/7. 银耳提前泡发。

4/7. 把泡好的薏米和银耳放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮1小时。

5/7. 红薯去皮洗净后切成小块。

6/7. 薏米和银耳煮熟煮软后放入红薯同煮约半小时至红薯熟烂。

7/7. 放入适量冰糖调味即可。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、利水渗湿、促代谢等功效;可与板栗、栗子、南瓜搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、润肠、补脑等功效;可与豆腐皮、墨鱼、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;