| 原味小酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 原味小酥饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于安装风雪护窗20分钟消耗的热量...300 | |||||
原味小酥饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1枚）、面粉（100克）、玉米淀粉（50克）、玉米油（50克）、泡打粉（2.5 毫升）、小苏打（1.25 毫升）、白糖（50克）
1/9. 原料。
2/9. 鸡蛋加白糖打散。
3/9. 分次加入油打匀。
4/9. 筛入混合粉类。
5/9. 和匀。
6/9. 称10克一个的小面团，摆入烤盘。
7/9. 用大拇指压一下。
8/9. 刷蛋黄液，放入烤箱中层，上下火160度烤15分钟。
9/9. 烤至上色，晾凉后吃会更酥脆。如果晾凉后酥饼发软就再烤一会。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、辣椒、海虾搭配；与味精、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味小酥饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克