| 炒拉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 220克 | 炒拉条热量/卡路里66千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 买来的拉条煮9成熟,过凉水捞出出。

3/8. 菜切丝。

4/8. 炒锅烧热加植物油,放肉丝炒至变色,放菜丝翻炒。

5/8. 加盐、五香粉、生抽、老抽,炒至断生。

6/8. 放入煮好的拉条翻热。

7/8. 加入孜然粉、番茄酱。

8/8. 翻炒均匀即可。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、健脑、清热利湿等功效;可与牛肉、猪肚、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;