| 培根胡萝卜匹萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 16千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 77千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 845克 | 培根胡萝卜匹萨热量/卡路里2354千卡 | |||

1/13. 将面饼的所有原料放入面包机中活成光滑的面团。我大概活了20分钟。

2/13. 发酵到2-3倍大。

3/13. 取出排气,分成四个大小相同的剂子。可以做四个匹萨。

4/13. 取其中的一个剂子,擀成圆形,然后用叉子插上小洞.

5/13. 挤上亨氏番茄酱。

6/13. 用勺子抹均匀。

7/13. 将胡萝卜切成薄片,培根切成小片,奶酪也切末。

8/13. 将一半奶酪撒在涂了番茄酱的饼底上。

9/13. 然后均匀地铺上培根。

10/13. 然后均匀地铺上培根。

11/13. 在铺上胡萝卜片.

12/13. 再撒上一半的奶酪。撒上少许欧芹和牛至叶。

13/13. 放在温暖的地方发酵,发酵高一点儿,烤箱180°预热,烤20分钟即可吃到香喷喷的匹萨了。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、止咳等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、美容、防治近视等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与鸡蛋、橙子、枣相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;