| 西兰花炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 西兰花炒香菇热量/卡路里51千卡 | |||

1/8. 食材洗净,将西兰花剪成一朵朵

2/8. 香菇切成小块

3/8. 锅里放水,烧开后倒入西兰花,抄熟

4/8. 捞起西兰花,用冷水冲洗,冷水冲洗是为了保持西兰花的色泽。

5/8. 锅里入油烧热,倒入西兰花和香菇翻炒一会

6/8. 适量放入浓汤宝调鲜

7/8. 放点水,因为浓汤宝本身就是咸鲜味的,所以盐可以少放或者不放

8/8. 水开翻炒几下就可以出锅了
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、清热解渴等功效;可与金针菇、鳕鱼、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;