| 大葱摊鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 大葱摊鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于安装雨水槽16分钟消耗的热量...360 | |||||
大葱摊鸡蛋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、大葱（35克）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 材料：大葱（已清洗）、鸡蛋
2/11. 将清洗的大葱放在案板上切碎，待用。
3/11. 将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4/11. 打成蛋液。
5/11. 随后，将切好的大葱合入蛋液中。
6/11. 加适量的盐。
7/11. 加适量的鸡精。
8/11. 调味拌匀。
9/11. 烧锅倒油烧热，下入拌好的大葱蛋液。
10/11. 摊成块，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、防细菌感染等功效；可与玉米、辣椒、圆生菜搭配；与糖精、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱摊鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克