| 鸡丝油泼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 775克 | 鸡丝油泼面热量/卡路里1117千卡 | |||
 热量1117千卡，相当于固定脚踏车160分钟消耗的热量...420 | |||||
鸡丝油泼面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡胸肉（适量）、西红柿（适量）、太太乐鸡汁（适量）、葱、蒜（适量）、花椒（适量）、醋（适量）、酱油（适量）
1/3. 【鸡丝油泼面做法】 1. 锅加水放入鸡胸肉、姜、花椒、大料、盐煮8分钟，关火焖熟。凉透后撕成丝。2. 面条煮至8成熟，放凉水里后沥干。
2/3. 煮面条期间柿子切块，蒜切末，葱切葱花。
3/3. 面装盘，码上柿子粒，葱花和蒜末，浇上鸡汁、少许陈醋，若干海鲜酱油，放几滴芥末油，几粒花椒。用热油浇上拌匀即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、活血脉、温中益气等功效；可与板栗、松子、油菜搭配；与兔肉、李子、红薯相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、清热解毒、治疗高血压等功效；可与圆白菜、豆腐、蜂蜜搭配；与草鱼、香菇、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡丝油泼面热量1117 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物67 克
- 钠67.4 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾673 毫克