| 番茄拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 985克 | 番茄拌面热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于爵士舞160分钟消耗的热量...288 | |||||
番茄拌面的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 将配料切成小丁丁，量依据个人口味，我这个量是根据孩子的量来定的
2/12. 番茄切片，入锅后容易出汤，这个番茄不太好，有点干，最好选那种饭堂汁多的番茄
3/12. 番茄沙司必不可少，喜欢酸甜口的可以多加点，这种挤挤装的用到最后也不会浪费，保存也比玻璃瓶的方便
4/12. 炒锅入油，油热后先倒入鸡胸肉丁、虾肉丁、洋葱丁
5/12. 倒入番茄，小火炒
6/12. 倒入番茄沙司，小火炒，加入十三香、少量盐
7/12. 剪下自家生的蒜苗，最后点缀
8/12. 蒜苗切碎，一来增色，二来加味
9/12. 面煮好后，把番茄酱盛出，洒上蒜苗碎，完工
10/12. 拌开的面，如果是黄色的面颜色会更漂亮
11/12. 拌开的面，如果是黄色的面颜色会更漂亮。
12/12. 拌开的成品面，如果是意面，颜色更漂亮
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗癌、健胃消食等功效；可与三文鱼、黄鱼、菜花搭配；与南瓜、冰棍、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、降血压、预防动脉硬化等功效；可与西兰花、香菜、燕麦搭配；与红枣、果汁、山药相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、益五脏、强筋壮骨等功效；可与茶树菇、冬瓜、板栗搭配；与芹菜、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、润肺祛痰等功效；可与圆白菜、蜂蜜、羊排搭配；与柚子、水萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、凉血平肝、预防高血压等功效；可与芥蓝、芹菜、鲫鱼搭配；与胡萝卜、海蟹、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄拌面热量770 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质40.9 克
- 碳水化合物46.1 克
- 钠1251.4 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1040 毫克