| 生煎羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 生煎羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于烤面包368分钟消耗的热量...150 | |||||
生煎羊肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、叉烧酱（适量）、柱候酱（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、烹调油（适量）、孜然芝麻混合粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 材料图。
2/8. 将羊肉洗净后切大片。
3/8. 纳盆后加入叉烧酱柱候酱生抽料酒及切碎的大蒜和胡椒粉抓均匀。淋上烹调油封口
4/8. 加保鲜膜腌上。冷藏腌制三小时以上。
5/8. 洋葱切片备用。
6/8. 煎盘刷油烧热。逐一放上腌好的肉片，小火煎香。
7/8. 中间翻面，注意火候，开始煎时肉会出水，之后水份慢慢挥发，小心不要煎糊了。
8/8. 出锅装盘，配上切好的洋葱，撒上孜然芝麻混合粉即可上桌。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、益气补虚、补肝明目等功效；可与白果、辣椒、白萝卜搭配；与鲳鱼、板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生煎羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克