| 银耳双雪莲梨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桃胶 | 克 | 9千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 雪莲子 | 克 | 62千卡 | 342千卡 | 17克 | 2克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 417克 | 银耳双雪莲梨汤热量/卡路里413千卡 | |||

1/6. 银耳建议选取争夺正气的

2/6. 泡水一晚,去根

3/6. 桃胶泡水一晚,去除杂志

4/6. 雪莲子泡水2小时

5/6. 银耳煮2小时,加入桃胶和雪莲子煮1小时

6/6. 最后关火,放入黄冰糖和雪梨
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、补肾、补脑等功效;可与莲子、黑木耳、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、清热、止痛镇痛等功效;
雪莲子的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、养颜、祛痘等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、润燥、预防高血压等功效;可与冰糖、百合、无花果搭配;与猪肉、螃蟹、猪蹄相克,同食可能会引起不适;