| 苹果小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 370克 | 苹果小蛋糕热量/卡路里256千卡 | |||
1/5. 苹果先削去皮,再去核和籽,然后切成薄片。
2/5. 把鸡蛋和红糖放进玻璃碗里打散。加入面粉、酸奶、酵母粉和盐,搅拌均匀。
3/5. 取几个圆形小蛋糕模,在里面垫上烘焙纸。
4/5. 在模具里放入切好的苹果片,再倒入准备好的面糊。
5/5. 烤箱预热到180度,把盛着苹果面糊的模具放进去烤20分钟即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、安眠、补脑养血等功效;可与银耳、绿茶、咸菜搭配;与紫甘蓝、海鲜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、健脑益智等功效;可与西红柿、青椒、桂圆搭配;与鹅、兔肉、糖精相克,同食可能会引起不适;