| 手工面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 手工面条热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于跑步17分钟消耗的热量...480 | |||||
手工面条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（500）、香菜（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/6. 先把面条擀好！第二次擀，不错吧！稍微有点厚了！不过挺筋道的！
2/6. 把香菜和蒜苗用食盐，鸡精，酱油，香油，等调料腌一下！
3/6. 鸡蛋打散！记得添加一些食盐哦！味道会更好！
4/6. 下锅炒一下！
5/6. 另起一锅，加水，锅开后下面！面八分熟时，加入鸡蛋菠菜和腌的香菜蒜苗！
6/6. 成品！来吃了！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、通肠导便、增进健康等功效；可与杨桃、羊肝、花生酱搭配；与韭菜、蜂蜜、带鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、桂圆、牡蛎 搭配；与甲鱼 、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手工面条热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克