| 黑木耳黄花菜炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 47千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 383克 | 黑木耳黄花菜炒菜心热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于吉特巴舞19分钟消耗的热量...288 | |||||
黑木耳黄花菜炒菜心的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菜心（245克）、黑木耳（适量）、黄花菜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 材料：菜心、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）
2/9. 将菜心洗净，捞出。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入菜心翻炒一下。
4/9. 接着，合入黑木耳和黄花菜，加适量的清水。
5/9. 翻炒翻炒至菜梗熟软。
6/9. 然后，加适量的盐。
7/9. 加适量的鸡精。
8/9. 调味炒匀，即成。
9/9. 出锅，装盘。
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、预防肠癌、消暑解热等功效；可与猪肝、粳米、香菇搭配；与南瓜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、止血止痛、充饥等功效；可与枣、猪血、海蜇搭配；与麦冬、红螺 、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有养血平肝、清利湿热、止血等功效；可与鳝鱼、梅头肉、马齿苋搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳黄花菜炒菜心热量92 千卡
- 脂肪1.03 克
- 蛋白质5.009999 克
- 碳水化合物17.15 克
- 钠255 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.21 毫克
- 钾144 毫克