| 孜然秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 总量 | 480克 | 孜然秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||

1/10. 材料:秋刀鱼

2/10. 姜片、孜然

3/10. 将秋刀鱼去内脏洗净、捞出。

4/10. 放在案板上正反划上几刀。

5/10. 放入盘中。

6/10. 接着,加适量的盐。

7/10. 搁入姜片和孜然,腌制2个小时。

8/10. 然后,将腌制好的秋刀鱼放入铺有铝箔纸的烤盘中。

9/10. 最后,进入烤箱中。

10/10. 172度烤15分钟,即成。
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、促进脑部发育、降血压等功效;可与豆腐搭配;与枣、枣(鲜)相克,同食可能会引起不适;