| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 528克 | 手撕包菜热量/卡路里1124千卡 | |||

1/8. 切好蒜苗,生姜,辣椒,蒜头,备用。

2/8. 猪肉切片

3/8. 把包菜撕好备用

4/8. 放入少许油,待油热后放入猪肉翻炒入味。

5/8. 加入生姜,炒到变色。

6/8. 放入包菜,翻炒均匀。

7/8. 翻炒均匀后加入盐,辣椒酱,继续翻炒。

8/8. 最后加入酱油翻炒2分钟,起锅即可。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、消炎止痛等功效;可与木耳、樱桃番茄、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、滋阴、润燥等功效;可与卷心菜、银耳、豆腐皮搭配;与羊肝、菊花、杏相克,同食可能会引起不适;