| 咖啡果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁 | 克 | 17千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 咖啡果冻热量/卡路里17千卡 | |||

1/6. 将吉利丁片放入水中浸泡至软。

2/6. 煮好咖啡。

3/6. 将吉利丁片捞出放入容器,加适量的糖。(糖也可以加入咖啡中)

4/6. 加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。

5/6. 将咖啡液倒入容器中,放入冰箱冷藏三小时以上。

6/6. 将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;