| 葱油萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 15千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 329克 | 葱油萝卜丝饼热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于平底雪橇22分钟消耗的热量...420 | |||||
葱油萝卜丝饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（250克）、鸡蛋（2个）、虾皮（10克）、面粉（200克）、盐（适量）、小葱（3根）
1/6. 用料备妥，将萝卜洗净，刨去外皮。
2/6. 准备好容器和刨刀。
3/6. 将萝卜刨成萝卜丝。
4/6. 刨好的萝卜丝加葱花。
5/6. 将萝卜丝，虾米，鸡蛋和面粉一起搅拌，太干加点水。最后加入盐和少许油再搅拌。
6/6. 架平底锅，烧热后改中火，倒入油，将一勺拌好的萝卜丝浆倒入煎锅，用铲摊平，盖锅盖，2-3分钟后翻身再煎2分钟。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、润肺祛痰、呕吐反酸等功效；可与火腿、羊排、五花肉搭配；与阿胶、金桔、木耳相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、养血发胎等功效；可与苋菜、干辣椒、基围虾搭配；与茶叶、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、缓解神经衰弱、降血压等功效；可与南瓜、丝瓜、白菜搭配；与韭菜、红枣、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油萝卜丝饼热量152 千卡
- 脂肪11.95 克
- 蛋白质44.06 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠5223.7 毫克
- 钙1068 毫克
- 铁20.95 毫克
- 钾925 毫克